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英文名稱:BBL Agar
產(chǎn)品貨號:BCGF1091
包裝規(guī)格:250g
保質(zhì)期:三年
產(chǎn)品用途:用于雙歧桿菌的平板計數(shù)。
配方成分:
配方(每升) | 含量 |
蛋白胨 | 15.0g |
酵母膏粉 | 2.0g |
葡萄糖 | 20.0g |
可溶性淀粉 | 0.5g |
氯化鈉 | 5.0g |
半胱氨酸 | 0.5g |
吐溫-80 | 1mL |
肝粉 | 0.3g |
瓊脂 | 15.0g |
最 終pH 6.8±0.1 |
檢驗原理:
蛋白胨、酵母膏粉提供氮源、維生素、生長因子;葡萄糖為可發(fā)酵糖類;吐溫-80、肝粉、西紅柿浸出液和半胱氨酸為培養(yǎng)各種雙歧桿菌提供生長因子;氯化鈉維持均衡的滲透壓;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。
使用方法:
稱取本品59.3g,加入蒸餾水或去離子水600mL和西紅柿浸出液400mL(西紅柿浸出液制備:將新鮮的西紅柿冼凈后稱量切碎,加等量的蒸餾水在100℃水與浴中加熱,攪拌90min,然后用紗布過濾,校正pH7.0),攪拌加熱煮沸至完全溶解,分裝三角瓶,121℃高壓滅菌15min,傾注平皿備用。
質(zhì)量控制:
下列質(zhì)控菌株接種后于35~37℃厭氧培養(yǎng)48±2h,觀察結(jié)果如下表:
指標 | 質(zhì)控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應(yīng) |
生長率 | 兩歧雙歧桿菌CICC6071 | PR≥0.8 | 圓形凸起,奶油色,邊緣整齊光滑 |
嬰兒雙歧桿菌CICC6069 | 圓形凸起,奶油色,邊緣整齊光滑 |
儲存條件與保質(zhì)期:貯存于避光、干燥處,用后立即旋緊瓶蓋;貯存期三年。
注意事項:
1、稱量時注意粉塵,佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統(tǒng)不適。
2、干粉培養(yǎng)基使用后立即旋緊瓶蓋,避免吸潮結(jié)塊。貯存于避光、干燥處。未開封產(chǎn)品保質(zhì)期三年。開封后根據(jù)存放條件的不同保質(zhì)時間存在一定的差異。
廢物處理:
檢測之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。
參考文獻:
GB 4789.34-2016 食品安全國家標準 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 雙歧桿菌檢驗。