德國元素定氮elementar rapid N exceed適用于啤酒釀造中的高精度氮和蛋白質(zhì)項目，參考多項行業(yè)標準德國元素Elementar。可以檢測啤酒等樣品?？蓱?yīng)用于酒類行業(yè)領(lǐng)域。

德國元素Elementar杜馬斯定氮儀

對于食品和農(nóng)產(chǎn)品中蛋白質(zhì)含量的測定，通常是測量樣品中的氮含量，然后乘以相應(yīng)的系數(shù)，在很多國際標準中也都做了規(guī)定，包括美國釀造化學(xué)家學(xué)會（ASBC）、美國官方分析化學(xué)師協(xié)會（AOAC）、以及歐洲啤酒釀造協(xié)會（EBC）標準。杜馬斯燃燒法為測定多種樣品中的總氮含量提供了一種可靠且非基質(zhì)依賴的方式。
這種方式具有很高的成本效益，只需對樣品進行高溫燃燒，然后對燃燒產(chǎn)生的氣體進行分離和檢測，無需加入有毒或腐蝕性溶液。一般幾分鐘即可完成測定，幾乎不需要樣品制備。杜馬斯燃燒法適用于釀酒過程各個階段頻繁的蛋白質(zhì)監(jiān)測，為所需的任何調(diào)整及時提供測定結(jié)果，從而有效保證產(chǎn)品具有預(yù)期口感和質(zhì)感。

更快、更精確、更為節(jié)約成本和環(huán)保，rapid N exceed基于Dumas杜馬斯高溫燃燒法為蛋白質(zhì)分析設(shè)定了新的標準。采用專利的EAS REGAINER?技術(shù)，大大降低了單個樣品的分析成本并縮短了儀器維護時間，提高了數(shù)倍實驗通量。全新的rapid N exceed代表著絕對的檢測精度和高靈敏度。

主要特點：

• ? 單次樣品分析的zei低成本
  ? CO2作為載氣
  ? EAS REDUCTOR? 還原管可分析2000次樣品
  ? 分析速度快，3-4 min/樣品
  ? 實驗通量高，可每天300次
  ? 簡單易用

  
  

樣品類型

? 食品飲料
? 保健品
? 動物飼料
? 寵物食品
? 化肥

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注：該產(chǎn)品未在中華人民共和國食品藥品監(jiān)督管理部門申請醫(yī)療器械注冊和備案，不可用于臨床診斷或治療等相關(guān)用途