中文名稱(chēng)： 海藻酸鉀  

 中文別名： 褐藻酸鉀;藻朊酸鉀;藻酸鉀;海藻酸鉀;食品級(jí)海藻酸鉀;回收海藻酸鉀  

 英文名稱(chēng)： Potassium alginate  

 英文別名： kelmar;kelmarimproved;potassiumpolymannuronate;KF 200S;Kimica Algin K;Kimica Algin K 3;Kimitsu Algin K;Potassium polyalginate  

 CAS號(hào)： 9005-36-1  

 EINECS號(hào)： 000-000-0  

 分子式： C12H16K2O13  

 分子量： 446.44424  

 InChI： -  

 分子結(jié)構(gòu)：  

 密度： -  

 熔點(diǎn)： --  

 沸點(diǎn)： -  

 閃點(diǎn)： -  

 折射率： -  

 蒸汽壓： -  

 物化性質(zhì)： 無(wú)色或淡黃色纖維狀粉末，幾乎無(wú)臭，無(wú)味。易溶于水成黏稠液，不溶于乙醇、乙醚和氯仿。1%的水溶液pH值為6～8，水溶液黏性在pH值6～9時(shí)穩(wěn)定，在Ca₂₊等高價(jià)離子存在時(shí)可形成膠凝。可與羧甲基纖維素、蛋白質(zhì)、糖、淀粉和大多數(shù)水溶性膠相配伍。大白鼠經(jīng)口LD₅₀＞5000mg/kg，ADI不作特殊規(guī)定(FAO/WHO，1994)  

 產(chǎn)品用途：

因?yàn)榫哂薪档脱?、血脂和膽固醇的功效，海藻酸鉀主要被?yīng)用在食品和醫(yī)藥行業(yè)。同時(shí)，海藻酸鉀也是牙科印模及面膜的良好軟基料，近年來(lái)逐漸被應(yīng)用于日用化妝品行業(yè)。

 危險(xiǎn)品標(biāo)志： -  

 風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ)： -  

 安全術(shù)語(yǔ)： -