產(chǎn)品介紹:

用途:用于沙門氏菌的選擇性分離培養(yǎng)。

檢驗原理：

酵母浸粉為細菌生長提供維生素和輔助因子，木糖、乳糖和蔗糖作為可發(fā)酵碳源。除志賀氏菌外，其他大多數(shù)腸桿菌均發(fā)酵木糖，加入賴氨酸是為了鑒別沙門氏菌。沙門氏菌發(fā)酵木糖產(chǎn)酸，形成的酸性環(huán)境有利于該菌產(chǎn)生脫羧酶，沙門氏菌使賴氨酸脫羧，從而使培養(yǎng)基的pH 升高向堿性轉(zhuǎn)變，但這種轉(zhuǎn)變可因其他菌發(fā)酵乳糖和蔗糖產(chǎn)生大量的酸而被阻止。

在堿性的條件下，硫代硫酸鈉及檸檬酸鐵銨與沙門氏菌產(chǎn)生的硫化氫反應，使得菌落的顏色呈黑色；但當酸性條件下時，這種反應被抑制。苯酚紅作為酸堿指示劑，氯化鈉維持體系滲透壓平衡，去氧膽酸鹽抑制革蘭氏陽性菌的生長。

木糖賴氨酸脫氧膽酸鈉（XLD）瓊脂原理及實驗現(xiàn)象:http://www.hopebiol.com/asphtml/refere9578.htm

不同細菌在木糖賴氨酸脫氧膽酸鹽瓊脂平板上的生長特征：

                無色菌落，有黑心        黃色菌落        無色菌落，無黑心                                   無色菌落，無黑心        黃色菌落，有黑心        無色菌落，有黑心

木糖賴氨酸脫氧膽酸鹽瓊脂平板（中國藥典）微生物靈敏度試驗:

按標簽用法制備培養(yǎng)基，接種以下質(zhì)控菌株，放置30-35℃需氧培養(yǎng)18-48小時。
注：回收率計算時，用TSA瓊脂做對照培養(yǎng)基。

GB4789.4 沙門氏菌檢驗程序：http://www.hopebiol.com/picture/display.asp?id=217