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中文名: | 糖原;糖原 |
中文別名: | 糖原 動物淀粉,肝淀粉,肝糖 |
英文名稱: | Glycogen |
英文別名: | Glycogen D-Glycogen |
CAS No.: | 9005-79-2 |
分子式: | (C6H10O5)n |
分子量: | |
性狀: | 糖原又名肝糖,儲藏于肝細胞或肌細胞漿中,其形狀為大小不等的顆粒,遇碘則變褐色,分子量在2.7×105到3.5×106之間。它是由葡萄吡喃糖組成的帶有支鏈的高分子多糖。白色粉末,旋光度+196°→+197°,溶于水但溶液不透明,不溶于醇,不能還原費林(H.von Fehling)試劑。255℃時分解。存在于肝和肌肉中,也存在于昆蟲及低等植物中。用于生物化學及有機化學研究??捎筛闻K用30%氫氧化鈉處理,再加乙醇沉淀而制得。 |
儲存: | 2-8℃ |
安全術語: | S24/25- |
風險術語: | |
危險品標志: | |
危險品運輸編號: | |
用途: | 生化研究 |