紅花黃色素

理化性質(zhì)藥代動力學(xué)藥理作用代謝分布 用途與合成方法 MSDS 紅花黃色素價(jià)格(試劑級) 上下游產(chǎn)品信息 專題

中文名稱	紅花黃色素
中文同義詞	紅花紅;紅花紅色素;紅花苷;紅花甙;天然紅 26 [CI 75140];紅花黃, >98%;紅花黃色素;(S,Z)-5,6-二羥基-4-((E)-3-(4-羥基苯基)丙烯?；?-2-(((S)-2,3,4-三羥基-5-((E基)-3-(4-羥基苯基)丙烯酰基)-6-氧代-3-((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羥基-6-(羥甲基)四氫-2H-吡喃-2-基)環(huán)己烷-1,4-二烯-1-基)亞甲基)-6-((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羥基-6-(羥甲基)四氫-2H-吡喃-2-基)環(huán)己烷-4-烯-1,3-二酮
英文名稱	SAFFLOWER YELLOW
英文同義詞	CARTHAMIN;CARTHAMUS RED;4-CYCLOHEXENE-1,3-DIONE,6-BETA-D-GLUCOPYRANOSYL-2-[[3-BETA-D-GLUCOPYRANOSYL-2,3,4-TRIHYDROXY-5-[3-(4-HYDROXYPHENYL)-1-OXO-2-PROPENYL]-6-OXO-1,4-CYCLOHEXADIEN-1-YL]METHYLENE]-5,6-DIHYDROXY-4-[3-(4-HYDROXYPHENYL)-1-OXO-2-PROPENYL]-,[S-(R*,R*)]-;SAFFLOWER YELLOW;Safflower Red;Safflower Extract Carthamin 2% by HPLC;Black Rice Red Pigment;Safflower Yellow, >98%
CAS號	36338-96-2
分子式	C43H42O22
分子量	910.79
EINECS號	252-981-1
相關(guān)類別	色素;食品添加劑;食用色素(著色劑);食用色素與護(hù)色劑;植物提取物;中草藥成分;天然色素;著色劑;對照品;Colours, Dyes, Indicators & Pigments
Mol文件	36338-96-2.mol
結(jié)構(gòu)式

紅花黃色素 性質(zhì)

紅花黃色素 用途與合成方法

理化性質(zhì)

紅花黃色素類成分為醌式查爾酮類化合物，是多種水溶性成分的混合物，主要包括紅花黃色素 A（safflor yellow A）、紅花黃色素 B（safflor yellow B）、HSYA、AHSYB 等，活血化瘀，通脈止痛，用于心血瘀阻引起的Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ級的穩(wěn)定型勞累性心絞痛，癥見，胸痛胸悶，心慌，氣短等。

藥代動力學(xué)

研究顯示, 灌胃HSYA時(shí)大鼠血藥濃度-時(shí)間曲線具有雙峰現(xiàn)象，推測 HSYA 在胃腸道內(nèi)有降解且存在膽汁外排效應(yīng)；HSYA口服吸收較差，20~50 min 達(dá)到最高血藥濃度（Cmax），絕對生物利用度（F）為1.2%。復(fù)方配伍后HSYA 的生物利用度有所提高。例如，灌胃紅花提取物時(shí) HSYA 的吸收比灌胃紅花黃色素稍快且藥時(shí)曲線下面積（area under the curve，AUC）明顯增大，推斷紅花提取物中的非查爾酮類成分影響了紅花黃色素中HSYA 的吸收。大鼠灌胃復(fù)方腦得生片后HSYA 的 cmax，AUC0-t 和AUC0-∞ 均明顯高于HSYA單體組和紅花提取物組。

藥理作用

紅花黃色素是從中藥紅花中提取，由多種水溶性查爾酮成分混合物組成，主要藥理活性成分為羥基紅花黃色素A(HSYA)，具有活血通經(jīng)、化瘀止痛的功效。
現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，紅花黃色素具有擴(kuò)張微細(xì)動脈，增加組織血液灌流量，改善微循環(huán)的作用；同時(shí)能抗血小板聚集，降低血液黏度，抗凝血、抑制血栓形成，并能調(diào)節(jié)血脂、清除有害氧自由基、防止細(xì)胞過度氧化而發(fā)揮抗氧化作用，適用于冠心病、血管栓塞性疾病、高血壓、糖尿病并發(fā)癥等。

代謝

機(jī)體內(nèi)原型藥物及其代謝產(chǎn)物的檢出與結(jié)構(gòu)鑒定是揭示中藥藥效物質(zhì)的基礎(chǔ)。大鼠尾靜脈注射HSYA 后，共檢測到18 個(gè)代謝產(chǎn)物，其中血漿中4個(gè)，尿液中9 個(gè)，糞便中5個(gè)，其代謝反應(yīng)主要是還原、水解、甲基化、脫糖基、葡萄糖醛酸化和磺?；取４笫蠊辔讣t花提取物后，從其血漿和尿液中共鑒定出 17 個(gè)HSYA 相關(guān)的代謝產(chǎn)物，其中血漿中6個(gè)，尿液中11個(gè)。HSYA 在大鼠體內(nèi)首先發(fā)生糖苷鍵的水解，以提供糖苷配基，隨后進(jìn)一步與葡萄糖醛酸基和/或磺?；Y(jié)合，生成多羥基查爾酮型和 4-羥基肉桂酸型Ⅱ相代謝產(chǎn)物，其中多羥基查爾酮型代謝產(chǎn)物多于4-羥基肉桂酸型代謝產(chǎn)物。此外，Li JR 等發(fā)現(xiàn)大鼠灌胃HSYA水溶液后，在膽汁中還可檢測到谷胱甘肽結(jié)合物和硫酸酯結(jié)合物。

分布

研究發(fā)現(xiàn)，大鼠口服紅花水提物和紅花黃色素后，HSYA在心、肝、脾、肺、腎、腦及胃腸道中均有分布，但僅在胃腸道和 肺中的含量高于定量限，可進(jìn) 行含量測定。尾靜脈注射紅花凍干粉針劑后 HSYA 在小鼠體內(nèi)分布廣泛，在不同器官中AUC的大小順序?yàn)檠?、腎、肝、肺、心、脾 ，但在腦中未檢出，可能是因?yàn)镠SYA 極性較大、不易透過血腦屏障。腦缺血大鼠靜脈注射HSYA后，腦組織中可檢測到 HSYA，可能是腦缺血后，血腦屏障被破壞或通透性增加所致；單次給藥時(shí)，HSYA 在腦組織不同部位分布無差異；多次給藥后，HSYA 在腦組織不同部位的分布出現(xiàn)差異，以小腦中分布最高，皮層最低。除此之外，研究者在創(chuàng)傷性腦損傷大鼠腦組織中檢到HSYA，超氧化物歧化酶（superoxide dismutase，SOD）和過氧化氫酶（catalase，CAT）的活性顯著增強(qiáng)，提示HSYA 可以進(jìn)入創(chuàng)傷性腦損傷大鼠腦組織內(nèi)并對創(chuàng)傷性腦損傷具有一定的神經(jīng)保護(hù)作用。

化學(xué)性質(zhì) 

紅花黃色素為深紅至深紫色結(jié)晶或粉末。熔點(diǎn)238K。微臭。極難溶于水，溶于稀堿液，微溶于乙醇。幾乎不溶于乙醚。

用途 

食用紅色色素。

用途 

廣泛用于汽水、糖果、糕點(diǎn)、冰淇淋、罐頭等的著色

生產(chǎn)方法 

由菊科植物紅花(Carthamus tinctorius)的干燥花瓣用水萃取掉紅花黃色素后的殘?jiān)?，再用氫氧化鈉或其他堿的水溶液萃取，加酸沉淀，分離，過濾，干燥而得。得率為干花的0.7%～0.8%?？捎檬秤眉壓茸鳛檩d體加入。

安全信息

MSDS信息

紅花黃色素 價(jià)格(試劑級)

紅花黃色素 上下游產(chǎn)品信息

上游原料

氫氧化鈉糊精

下游產(chǎn)品

藏紅花色素