二甲基芐基原醇

含量分析毒性使用限量食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn) 用途與合成方法 MSDS 二甲基芐基原醇價格(試劑級) 上下游產(chǎn)品信息 專題

中文名稱	二甲基芐基原醇
中文同義詞	二甲基苯甲;2-甲基-1-苯基-2-丙醇,≥97%;二甲基芐基原醇;二甲基芐基甲醇,二甲基芐基原醇,二甲基芐基原醇;2-甲基-1-苯基-2-丙醇, 98+%;1-苯-2-甲-2-丙醇;苯基三級丁醇;A,A-二甲基苯甲醇
英文名稱	2-Methyl-1-phenyl-2-propanol
英文同義詞	1-PHENYL-2-METHYL-2-PROPANOL;2-METHYL-1-PHENYL-2-PROPANOL;2-HYDROXY-2-METHYL-1-PHENYL PROPANE;1,1-DIMETHYL-2-PHENYLETHANOL;A,A-DIMETHYLPHENETHYL ALCOHOL;ALPHA,ALPHA-DIMETHYL PHENETHYL ALCOHOL;ALPHA,ALPHA-DIMETHYL-BETA-PHENYLETHYL ALCOHOL;PHENYL-TERT-BUTANOL
CAS號	100-86-7
分子式	C10H14O
分子量	150.22
EINECS號	202-896-0
相關(guān)類別	香料及香精;芳烴;香精香料;植物提取物;有機合成;香料 天然等同香料;通用試劑;醇;有機砌塊;食品添加劑;食用香料（增香劑）;天然等同香料和人造香料;Pharmaceutical Raw Materials;合成香料;日用品;有機化工原料;日化原料;原料;有機原料-醇;化妝品原料;香料;單體香料
Mol文件	100-86-7.mol
結(jié)構(gòu)式

二甲基芐基原醇 性質(zhì)

二甲基芐基原醇 用途與合成方法

含量分析

取試樣10 ml，按“芳樟醇(03638)”中的“含量分析”法，進行乙?；?。取該乙?；?.5g，按酯測定法(OT-18)中方法一測定。試樣中二甲基芐基原醇(C10H14O)的酚含量按芳樟醇中的算式計算，其中的當(dāng)量因子(e)由7.707改為7.511。
宜按GT-10-4中用非極性柱方法測定。

毒性

GRAS(FEMA)。
LD₅₀ 1280mg/kg(大鼠，經(jīng)口)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：軟飲料3.3；冷飲3.2；糖果40；焙烤食品4.9；布丁類0.01；膠姆糖

食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)

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添加劑中文名稱

允許使用該種添加劑的食品中文名稱

添加劑功能

最大允許使用量（g/kg）

最大允許殘留量（g/kg）

二甲基芐基原醇

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量

化學(xué)性質(zhì) 

低熔點白色結(jié)晶，過冷狀態(tài)下可為無色至淡黃色液體。具有花香氣和甜香草味。熔點24℃，沸點108℃(1466 Pa)，閃點92℃。溶于大多數(shù)非揮發(fā)性油、礦物油和丙二醇，不溶于甘油和水。

用途 

GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制香草和水果型香精。

用途 

用于調(diào)配多種化妝、皂用和食用香精

用途 

有清新的梧清香氣，可很好地用于紫丁香中。也可用于鈴蘭、橙花、玫瑰、水仙、茉莉等花香型以及清香型和重型百花型等配方中，可增花香。還可少量用于食用香精配方，如咖啡、生梨、青胡椒、圓醋栗等。

用途 

該品用于配制花香型香精，如百合、水仙、素馨、鈴蘭等高級花香型香精。它的乙酸酯有清新的香韻，因而使其價值倍增，常用在風(fēng)信子、百合、茉莉等花香型香精中。

用途 

用于調(diào)配多種化妝、皂用和食品香精

用途 

2-甲基-1-苯基-2-丙醇用于配制花香型香精，如百合；水仙；素馨；鈴蘭等高級花香型香精。它的乙酸酯有清新的香韻，因而使其價值倍增，常用在風(fēng)信子；百合；茉莉等花香型香精中。

生產(chǎn)方法 

由溴化芐鎂與丙酮通過格氏反應(yīng)制取。

生產(chǎn)方法 

由丙酮和芐基氯化鎂或芐基溴化鎂進行加成反應(yīng)，再經(jīng)水解后減壓蒸餾而得。

安全信息

MSDS信息

二甲基芐基原醇 價格(試劑級)

二甲基芐基原醇 上下游產(chǎn)品信息

上游原料

溴化芐芐基氯化鎂(3-甲基丁-2-烯-2-基)苯2-甲基-1-苯基-1-丙醇R-(+)-2-甲基-1-苯基-1-丙醇亞芐肼苯基丙酮異丁基苯

下游產(chǎn)品

丁酸二甲基芐基原酯乙酸二甲基芐基原酯2-甲基-3-苯基-1-丙烯4-異丁基苯胺2-甲基-1-苯基丙烯1-氯甲基-3,3-二甲基-3,4-二氫-異喹啉