檸檬酸二氫鉀

鑒別試驗含量分析毒性使用限量 用途與合成方法 MSDS 檸檬酸二氫鉀價格(試劑級) 上下游產(chǎn)品信息 價格

中文名稱	檸檬酸二氫鉀
中文同義詞	枸櫞酸二氫鉀;2-羥基-1,2,3-丙三羧酸單鉀鹽;檸檬酸單鉀鹽;檸檬酸二氫鉀;檸檬酸一鉀;2-羥基-1,2,3-丙三羧酸單鉀鹽,檸檬酸單鉀鹽,檸檬酸一鉀;檸檬酸二氫鉀水合物;檸檬酸二氫鉀二水合物, 99% (干重)
英文名稱	POTASSIUM DIHYDROGEN CITRATE
英文同義詞	POTASSIUM CITRATE, MONOBASIC DIHYDRATE, REAGENT;POTASSIUM CITRATE, MONOBASIC REAGENT;potassium dihydrogen citrate hydrate;Potassium Dihyrogen Citrate;Potassium  citrate  dihydrate;Citric  acid  monopotassium  salt,  Potassium  dihydrogen  citrate;Potassium dihydrogen citrate hydrate (dry basis);Potassium citrate monobasic,Citric acid monopotassium salt, Potassium dihydrogen citrate
CAS號	866-83-1
分子式	C6H9KO7
分子量	232.23
EINECS號	212-753-4
相關類別	鉀;催化和無機化學;通用試劑;有機化工原料;鉀鹽;化工原料;Nutritional  fortification  substances
Mol文件	866-83-1.mol
結構式

檸檬酸二氫鉀 性質

檸檬酸二氫鉀 用途與合成方法

鑒別試驗

溶解性  易溶于水；極難溶于乙醇(OT-42)。
試樣的檸檬酸鹽試驗(IT-13)呈陽性。
試樣的鉀試驗(IT-27)呈陽性。
10%溶液的Ph值3.5～3.9。用酸度計測定。

含量分析

精確稱取預經(jīng)105℃干燥4h后的試樣約180mg，溶于25ml水，用0.1mol/L氫氧化鈉滴定(電勢終點測定)。每mL 0.1mol/L氫氧化鈉相當于檸檬酸一鉀(C6H7KO7)11.511mg。

毒性

ADI不作限制性規(guī)定(FAO/WHO，2001)。
GRAS(FDA，§182．6625，2000)。

使用限量

FAO/WHO(1984，g/kg)：低倍濃縮乳、甜煉乳、稀奶油單用2，與其他穩(wěn)定劑合用3(以無

用途 

用作分析試劑，也用于制藥工業(yè)

用途 

化學試劑，食品制藥

安全信息

MSDS信息

檸檬酸二氫鉀 價格(試劑級)

檸檬酸二氫鉀 上下游產(chǎn)品信息