中文名稱： 金雞納堿單鹽酸鹽  

 中文別名： 鹽酸奎寧;金雞納堿單鹽酸鹽;奎寧HCL;鹽酸奎寧(金雞納堿單鹽酸鹽);(R)-(6-甲氧基-4-喹啉基)((1S,2S,4S,5R)-5-乙烯基-1-氮雜雙環(huán)[2.2.2]辛烷-2-基)甲醇鹽酸鹽;奎寧單鹽酸鹽二水合物99%;奎寧雜質11  

 英文名稱： Quinine chloride  

 英文別名： QUININE HCL;QUININE HYDROCHLORIDE;QUININE MONOHYDROCHLORIDE;6’-methoxy-,monohydrochloride,(8.alpha.,9R)-Cinchonan-9-ol;6’-methoxy-,monohydrochloride,(8-alpha,9r)-cinchonan-9-o;6’-methoxy-,monohydrochloride,(8alpha,9theta)-cinchonan-9-o;chinimetten;quininechloride  

 CAS號： 130-89-2  

 EINECS號： 205-001-1  

 分子式： C20H25ClN2O2  

 分子量： 360.88  

 InChI： -  

 分子結構：  

 密度： 1.1206 (rough estimate)  

 熔點： -158-160 C  

 沸點： -  

 閃點： -  

 折射率： 1.5400 (estimate)  

 蒸汽壓： -  

 物化性質： 白色、絲光狀的閃光針狀晶體，在熱空氣中發(fā)生風化。無臭，有強烈苦味。溶液石蕊試驗為中性或堿性。旋光度[α] _D²⁵-247°～-258°(200mg溶于0.1mol/L鹽酸10ml中)。Lg可溶于16ml的水，或lml乙醇，或約7ml的甘油，或約lml的氯仿，極難溶于乙醚。  

 產(chǎn)品用途： GB 2760-2002規(guī)定為允許使用的食品用香料。主要用以配制苦味飲料用香精。苦味劑。  

 危險品標志：  

 風險術語： -  

 安全術語： 如果接觸眼睛，請立即用大量清水沖洗喝水并尋求醫(yī)療建議、穿戴合適的防護服、避免接觸皮膚、避免接觸眼睛